樂旁松露研發(fā)人員在很多方面都是出類拔萃的。他們?cè)谒陕稜I(yíng)養(yǎng)研究和美食調(diào)配領(lǐng)域都有超過20年的寶貴經(jīng)驗(yàn)，更重要的是他們每個(gè)人都兼顧了營(yíng)養(yǎng)研究和松露美食家兩種角色。極少數(shù)的松露研發(fā)人員會(huì)被委任重任，授權(quán)走遍全球探尋和采購最優(yōu)質(zhì)的原料，正是這些松露專家將采購的原料帶回到樂旁的美食工廠與松露營(yíng)養(yǎng)研究院，在全球各類物種中，挑選各種佐料加以精心調(diào)配，得以將松露營(yíng)養(yǎng)、香味、口感充分釋放，最終制成樂旁松露系列產(chǎn)品。

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